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为什么黄河鲤鱼要“跳龙门”

时间2020-08-03 来源:梧桐新文科普网

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鲤鱼是我国人工最早的鱼,早在殷朝就已开始。到了唐朝,因为皇帝姓李,为了避讳,朝廷颁布法令不得捕杀鲤鱼。这样,百姓才渐渐开始训养青、草、链、鳙四大家鱼。

黄河鲤鱼是我国四大名贵淡水之一。它体态俊秀、背高体阔、火翅金鳞。因其体色绚丽、鲜艳活泼而倍受青睐,是坚贞、勇敢、善良、吉祥的象征。我国关于鲤鱼的癫痫病是怎么治疗的?故事、传说极多.如福建有个九鲤湖,说此湖中九条鲤鱼吃了丹药,长了翅膀,能呼风唤雨,最后化龙而去。我国自古就有“鲤鱼跳龙门”的神话,而黄河鲤鱼可真的能跳“龙门”。

鱼类有溯河而上的习性,鱼体愈健壮活泼,逆水性愈强。生长在黄河中的鲤鱼.每年要逆流而上,游经三门峡去产卵、孵化。而三门峡附近恰好有座龙门,来自北京专治癫痫病的医院河套平原的河水在此急转而下,水流湍急。勇敢的鲤鱼逆流而行,连窜带蹦,跃过龙门而完成生殖回游任务。故有鲤鱼“一登龙门而身价百倍”之说。

鲤鱼因所居水域颜色不同,鱼的体色也有差异。如黄河鲤鱼,因水是黄泥色.而呈金黄色;北京密云水库、怀柔水库水呈碧黄色,所产鲤鱼为豆青色。鲤鱼肉质优良,营养价值高。100克可黑龙江能治疗癫痫好的医院食部分含蛋白质18.1克、脂肪1.6克、糖类0.2克,还含有钙、磷、铁及多种维生素。王维在《洛阳女儿行》中有这样诗句:洛阳女儿对门居,才可容颜十五余。良人五勒乘聪马,侍女金盘烩鲤鱼”,以金盘盛鲤鱼,其珍贵可见一斑。在我国江南,有这样的习俗;大年三十的团圆饭,最后一道菜是一条红烧大鲤鱼,鱼头对着长辈或贵客,大家只观其色,闻北京哪个医院专治癫痫其味,却不动箸,名日“年年有余(鱼)”。可见我国人民对鲤鱼有着特别偏爱。流经济南地区的黄河所产鲤鱼最鲜美,所以自古有“来到济南府,必品黄河鲤”之说。鲁菜中的糖醋黄河鲤,色、香、味俱臻上乘,三国时称此鱼为“鱼之贵者”。清代《枣林杂俎》称“黄河之鲤,肥美甲天下”。《诗经》有云:“岂其食鱼,必河之鲤”。

作者:不详 来源:网络
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